Biokuchařka Hanky Zemanové ; fotografie Alena Hrbková a Jakub Salvet /

Ojedinělá česká kuchařka vás naučí zařazovat biopotraviny do jídelníčku - zaměřuje se i na méně známé, ale běžně prodávané např. pohanku, cizrnu, špaldovou mouku, panenské oleje apod. V knize najdete mnoho originálních receptů, fotografií a názorných ukázek (polévky, saláty, masové pokrmy, zelenina,...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Zemanová, Hana (Autor)
Další autoři: Salvet, Jakub (Fotograf)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: Praha : Smart Press, 2008
Vydání:2. vyd.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Ojedinělá česká kuchařka vás naučí zařazovat biopotraviny do jídelníčku - zaměřuje se i na méně známé, ale běžně prodávané např. pohanku, cizrnu, špaldovou mouku, panenské oleje apod. V knize najdete mnoho originálních receptů, fotografií a názorných ukázek (polévky, saláty, masové pokrmy, zelenina, přílohy, moučníky) a velké množství osvědčených tipů.
Popis jednotky:Obsahuje barevné fotografie
Fyzický popis:179 s.
Bibliografie:Obsahuje rejstřík
ISBN:978-80-87049-20-4 :